豬肉湯飯,釜山人的早晨
把飯泡進乳白湯頭,再添一匙蝦醬。老店裡往往是居民比旅客更多。
探索巷弄的全新方式
Jumin(住民) 「名詞」 居住在特定地區的人。 資料來源:韓國國立國語院《標準國語大辭典》
BE-JUMIN(非 + BE) 雖然不是居民,卻能像居民一樣走進地方、成為其中一分子的人。
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發現居民喜愛的巷弄小店,用熟悉的語言讀懂菜單與店家故事。
找得到、看得懂,也能像在地人一樣逛巷弄。

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在地小店
讓每個人相遇的地方

找找離你最近、像寶藏一樣的小店。

從食材到最好吃的吃法,都用你的語言說明,不再被語言阻擋。

把喜歡的店釘在地圖上,今天要散步的巷弄就成了你的專屬地圖。

與尋找真正在地小店的旅人相遇。

BE-JUMIN 處理繁瑣的翻譯與宣傳,讓店主專心做好料理。

零負擔開始,需要時再逐步擴大。

記下你熟悉的社區資訊,就能獲得回饋。

輕鬆收藏珍愛的小店,也能快速分享給朋友。

由居民共同補完真正的社區地圖,看看你身邊此刻有多熱鬧。
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這些都是真正能在 BE-JUMIN 遇見的社區小店。點開卡片,查看菜單與 BE-JUMIN 在地指南。
釜山餃子皮、麵條與高湯全都在店裡手工製作。手包餃子、刀削麵與辣炒年糕,傳承兩代不變的味道。
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釜山統營風味海鮮與辣炒章魚,配上米飯和多樣小菜,一次擺滿整桌。
用餐後,也到同棟樓上的庭園咖啡廳「Haegrida」坐坐吧。這是老闆特別推薦的行程。查看店家 →
釜山從 2013 年開到現在的豬腳店。每天燉煮新鮮豬腳,切成薄片後搭配生菜、包飯醬和大蒜,一大盤上桌。
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釜山 海雲台以豬骨熬出乳白湯頭的豬肉湯飯店。你要決定的只有一件事:上面要放豬肉、內臟,還是血腸。
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釜山用每天早上進貨的海鮮煮湯、蒸鍋的店。海鮮、馬鈴薯麵、炒飯,三回合吃完一桌。
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釜山接單後把半乾魚蒸熟再烤,或鋪蘿蔔燉煮的民樂洞飯館。泡菜自己醃,烤魚附大醬湯。
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釜山用麗水做法鐵板烤鰻魚、熬紅鰻魚湯的廣安里民樂洞鰻魚店。坐在窗邊就能看見廣安大橋。
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釜山在南川洞開了三十六年,以生魚片揭開套餐序幕。第一次來,最適合從 66,000 韓元的蘭套餐開始。
走進松園 →
釜山以釜山當季食材和主廚每季醃藏的食材編排的單一套餐。菜單隨季節更換,以傳統酒或茶搭配。
看看這家店 →只要是真正的巷弄小店都歡迎,一起和 BE-JUMIN 點亮地方。
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