BE-JUMIN
路地を開いています
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路地を旅する、新しい方法

BE-JUMIN

Jumin(住民) 「名詞」 一定の地域に暮らす人。 出典:韓国国立国語院『標準国語大辞典』
BE-JUMIN(非 + BE) 住民ではないけれど、住民のようにその土地を歩き、地域の一員になれる人。

スクロールして 海辺の路地へ

一緒に歩むお店

박해윤 통영해물밥상カフェ ヘグリダ강가네 손만두나즈막한부엌해운대 오복돼지국밥정동진 해물탕·해물찜해락진양골송원일식레썽스

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ポケットの中の路地へ、
今すぐ出かけよう

地元の人が愛する路地のお店を見つけ、メニューや物語を好きな言語で読めます。
見つけて、知って、路地を歩く。BE-JUMINらしい旅を。

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路地を見つける

今いる場所の近くにある、宝物のような店を探してみましょう。

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自分の言葉で読むメニュー

食材から一番おいしい食べ方まで、すべて自分の言葉で。言葉の壁はありません。

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行きたい店をピン留め

気になる店を地図に保存。今日歩く路地が、自分だけの地図になります。

旅が終わっても、路地の記憶は残ります。BE-JUMINに参加 →
Reach

新しいお客さま

本当のローカル店を探す旅行者と出会えます。

Handle

言語・広報サポート

店主が料理に集中できるよう、翻訳や発信の手間はBE-JUMINが引き受けます。

Free

掲載無料

負担なく始め、必要なときに少しずつ広げられます。

店も街の一部。やはりここに暮らす仲間です。BE-JUMINに参加 →
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記録してポイント

自分の街の情報を記録すると、リワードがもらえます。

Archive

自分だけの路地マップ

大切な店を手軽に保存して、かんたんに共有できます。

Together

みんなで描く地図

住民が集まって完成する本当の街の地図で、今いる場所の温度を感じてみましょう。

街にある何気ない毎日を、まるごと楽しんでください。BE-JUMINに参加 →

一緒に歩むお店

すでに路地を照らしている店

BE-JUMINで出会える、本当の街のお店です。カードを押して、メニューとBE-JUMINガイドを見てみましょう。

釜山

강가네 손만두手作りマンドゥと麺の店

皮も麺もだしも、すべて店内で手作り。手包みのマンドゥとカルグクス、トッポッキを二代続く同じ味で出します。

店を見る →
釜山

박해윤 통영해물밥상パク・ヘユン 統営海鮮御膳

統営式の海鮮料理とテナガダコ炒めに、ご飯とたくさんのおかずが並ぶ、にぎやかな御膳です。

カフェ ヘグリダ食後は、同じ建物の上階にある庭園カフェ「ヘグリダ」へ。店主おすすめのコースです。お店を見る →
釜山

나즈막한부엌釜山のチョッパルの店

2013年から続くチョッパルの店です。新鮮な豚脚を毎日じっくり煮込み、薄く切って、サンチュやサムジャン、にんにくと一緒に大皿で出します。

店を見る →
釜山 海雲台

해운대 오복돼지국밥海雲台のテジクッパの店

豚骨を煮出した白濁スープのテジクッパの店。選ぶのは、肉かホルモンかスンデか、その一つだけです。

店を見る →
釜山

정동진 해물탕·해물찜釜山のヘムルタン · ヘムルチム

毎朝入荷する海鮮でタンを煮て、チムを蒸す店。海鮮、ジャガイモ麺、焼き飯の順で一卓を締めます。

店を見る →
釜山

해락民楽洞の焼き魚 · 煮付け

半干しの魚を注文ごとに蒸して焼き、大根を敷いて煮る民楽洞の食堂。キムチは自家製、焼き魚にはテンジャンチゲが付きます。

店を見る →
釜山

진양골広安里の麗水流ウナギ

麗水流そのままにウナギを鉄板で焼き、赤いタンを煮込む広安里・民楽洞のウナギ店。窓際からは広安大橋が見えます。

店を見る →
釜山

송원일식日本料理コース

南川洞で36年。刺身から始まる日本料理のコースを味わうなら、まずは66,000ウォンの蘭コースから。

松園をもっと見る →
釜山

레썽스L'Essence · フレンチ テイスティングコース

釜山の旬の食材と、シェフが季節ごとに仕込んだ保存食材で組む単一コース。メニューは季節ごとに変わり、伝統酒やお茶でペアリングします。

店を見る →
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路地に根ざした本当のお店なら、どなたでも。BE-JUMINと一緒に街を照らしませんか。

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